락이와 함께한 생활 이야기

인간은 왜 음식을 익혀 먹기 시작했을까. 그리고 만약 우리가 익히지 않은 음식을 그대로 섭취하고 살아간다면, 과연 어떤 일이 벌어질까. 이런 질문은 너무도 당연하게 여겨지는 일상 속 습관에 대해 다시 한 번 눈을 돌리게 만든다. 익힌 음식을 먹는 행위는 너무나 자연스럽고 일상적인 것이어서 , 대부분의 사람들은 그 기원을 생각해보거나 다른 가능…